Le mois de mai est une période cruciale pour les jardiniers. Avec l’arrivée des beaux jours, les activités au jardin s’intensifient, offrant de nombreuses opportunités pour préparer le sol, planter et entretenir les plantes. Voici un guide complet pour savoir quelles tâches accomplir au jardin en mai, classées en plusieurs catégories.
Que faire au potager en mai ?
Préparation du sol
En mai, le sol commence à se réchauffer, ce qui en fait le moment idéal pour préparer les parcelles du potager. Vous pouvez commencer par désherber les plates-bandes et ajouter du compost ou du fumier bien décomposé pour enrichir le sol en nutriments. C’est aussi le moment de briser les mottes de terre et de ratisser les surfaces pour créer un lit de semence adéquat.
Plantation et entretien des légumes
En mai, on peut planter divers légumes qui vont profiter des températures plus chaudes. C’est le moment de mettre en pleine terre les tomates, poivrons, courgettes, concombres, et aubergines après les dernières gelées. Pour les régions plus fraîches, il est recommandé de protéger les jeunes plants avec des cloches ou des voiles d’hivernage durant la nuit.
Il est également conseillé de butter les pommes de terre pour les protéger des gelées tardives et favoriser la formation des tubercules. Les haricots peuvent être semés directement en pleine terre, et il est crucial d’arroser régulièrement les jeunes plants pour assurer une croissance optimale.
Gestion des nuisibles
Les ravageurs commencent aussi à apparaître avec la chaleur. En mai, soyez vigilant pour repérer les premiers signes d’infestation, tels que les pucerons, les altises ou encore les limaces. Des solutions naturelles comme les purins de plantes (ortie, prêle) ou l’installation de pièges à phéromones peuvent être utilisées pour protéger vos cultures sans recourir à des produits chimiques.
Que récolter en mai ?
Les légumes de printemps
En mai, certaines cultures plantées plus tôt dans l’année sont prêtes à être récoltées. Vous pouvez commencer à cueillir les radis, les salades, les épinards, et les pois mange-tout. Les asperges continuent également de produire, et leur récolte peut se poursuivre tout au long du mois.
Les fruits à surveiller
Les fraises précoces commencent à mûrir à partir de la mi-mai. Il est important de les surveiller de près pour les récolter au bon moment, lorsque les fruits sont bien rouges et juteux. C’est aussi le moment de prêter attention aux premières baies des framboisiers précoces.
Les herbes aromatiques
Certaines herbes comme la ciboulette, la menthe et le persil peuvent être récoltées en mai. Ces herbes, si elles sont bien entretenues, fourniront des récoltes tout au long de la saison estivale. Pour prolonger la production, pensez à couper les tiges florales au fur et à mesure qu’elles apparaissent.
Comment entretenir les arbres en mai ?
Taille et éclaircissage
En mai, la taille des arbres fruitiers doit être terminée pour ne pas affaiblir les arbres en période de croissance active. Les jeunes pousses peuvent être pincées pour favoriser la ramification et une meilleure répartition des fruits. Pour les arbres à noyaux comme les pêchers ou les pruniers, il est essentiel de procéder à un éclaircissage des fruits pour éviter une surcharge et permettre aux fruits restants de mieux se développer.
Traitements préventifs
Mai est également le bon moment pour appliquer des traitements préventifs contre les maladies cryptogamiques comme l’oïdium ou la tavelure, particulièrement pour les pommiers et poiriers. Utilisez des produits biologiques comme le soufre ou le cuivre, en respectant les doses et les périodes recommandées.
Fertilisation
La fertilisation des arbres fruitiers est essentielle en mai pour soutenir la production de fruits. Utilisez un engrais organique riche en potasse, qui aide à la formation des fruits. Vous pouvez également épandre du compost au pied des arbres pour améliorer la structure du sol et maintenir l’humidité.
Entretenir son jardin d’ornement en mai
Soins des fleurs et arbustes
Les parterres de fleurs demandent une attention particulière en mai. Taillez les arbustes à floraison printanière juste après leur floraison pour encourager une nouvelle croissance et une floraison abondante l’année suivante. Les rosiers peuvent également recevoir une taille légère pour éliminer les fleurs fanées et stimuler une deuxième floraison.
Plantation et multiplication
C’est le moment idéal pour planter des annuelles comme les pétunias, les géraniums et les capucines, qui apporteront de la couleur à votre jardin tout l’été. Pour les plantes vivaces, pensez à diviser celles qui sont devenues trop volumineuses. Cela permettra non seulement de régénérer les plants, mais aussi de les multiplier pour en étendre la culture à d’autres endroits du jardin.
Paillage et arrosage
Le paillage est une étape cruciale en mai pour conserver l’humidité du sol et limiter la croissance des mauvaises herbes. Utilisez du paillis organique comme des copeaux de bois ou de la paille. L’arrosage doit être régulier, surtout pour les jeunes plantations, mais veillez à arroser au pied des plantes pour éviter les maladies fongiques.
Les autres tâches du jardin en mai
Préparation des contenants et du mobilier de jardin
Mai est le mois où vous pouvez sortir les pots et les jardinières que vous aviez rentrés pour l’hiver. Nettoyez-les bien avant d’y replanter des fleurs ou des herbes aromatiques. C’est aussi le moment de remettre en état le mobilier de jardin, qui a pu souffrir durant les mois d’hiver. Vérifiez la solidité des structures, comme les treillis et les pergolas, avant de les couvrir de plantes grimpantes.
Entretien des outils
Le bon entretien de vos outils de jardin est indispensable pour assurer leur longévité. Profitez du mois de mai pour affûter les lames de sécateurs et de tondeuses, nettoyer et huiler les manches en bois, et vérifier l’état des gants de jardinage.
Installation des systèmes d’irrigation
Si vous n’avez pas encore installé de système d’irrigation, mai est le bon moment pour le faire. Un système d’arrosage goutte à goutte ou des tuyaux poreux peuvent vous faire gagner du temps tout en garantissant un arrosage efficace et économique de vos plantations.
Pour savoir mois par mois les tâches à réaliser au jardin, au potager et au verger consultez le calendrier du jardin mois par mois.
